Tokara Reserve Collection Chardonnay 2024 sauvignon blanc mit der gleichen minimal-interventionistischen Handschrift

mit der gleichen minimal-interventionistischen Handschrift wie alle anderen Weine der Domaine

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Der A Minima blanc ist der Einstiegswein von Trapet Alsace — minimaler Eingriff

erinnern an Naturzweige im Wind und machen den Hänger zu einem vielseitigen Blickfang

Tauchen Sie ein in die warme Ausstrahlung von Rusty – einem charaktervollen Rostton

Tokara Reserve Collection Chardonnay 2024 sauvignon blanc mit der gleichen minimal-interventionistischen HandschriftChardonnay verrt mehr ber den Keller als fast jede andere weie Sorte. Sie hat selbst wenig Eigenwilliges und nimmt an, was man ihr gibt. Am Simonsberg ber Stellenbosch wchst sie an kargen Hngen, und Tokara nutzt das fr einen Wein, der Flle und Zug gleichzeitig will. Zwei Bden treffen hier aufeinander, Granit und Sandgestein, beide durchlssig, beide dafr verantwortlich, dass die Sure nicht wegbricht. Elf Monate lag der Wein danach im groen Holzfass.