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die Kräuter sind handverlesen und stammen aus der Region
Auch aufgrund einer massiven Werbung wurde er vor allem in Frankreich zu einem der bekanntesten Absinthe der Belle Epoque
der nach traditionellem Rezept natürlich rot gefärbt ist
Die Brennerei fertigt von Hand in kleinen Chargen
Wie nicht anders zu erwarten ist dieser Bleue ein solider
Yggdrasil Absinth aus Frankreich die Kräuter sind handverlesen undAb 2018 brachte die SaarWhisky GmbH aus Saarbrcken neben diversen Whiskys auch eine kleine Reihe interessanter Absinthe auf den Markt. Der Yggdrasil wurde vor der Destillation mit Limettenschalen und Zitronen destilliert, anschliessend in alten Bourbonfssern gelagert und mit Birkensaft versetzt. Er hat ein interessantes, leicht fruchtig ssses Profil mit einem deutlichen Fassaroma. Den Namen hat er von der Weltesche, einem Baum der in der nordischen
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