Ein Hauch von Würze begleitet ihn bis zu einem Abgang von hervorragender Persistenz
und die Zugabe von Schwefeldioxid ist auf ein Minimum beschränkt
das zu Beginn des nächsten Jahrzehnts fertig sein wird
Hervorragend zu Curry-Lachsfilet
Am Gaumen ist er elegant und einhüllend
franciacorta saten docg 2019 magnum contadi castaldi W2-3-artigiani-figura Ein Hauch von Würze begleitetLeuchtend strohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase ist er frisch und elegant, charakterisiert durch saubere Dfte von Weidorn, Brotkruste, balsamische Noten und Nuancen von Labapfel, getrockneten Feigen und Erdnssen. Ein sehr berzeugendes Geruchsprofil, das einen weichen, umhllenden Geschmack einleitet, der niemals s ist, sondern eine Spur von frischer Saftigkeit aufweist. Der Abgang ist lang und dicht, ein groes Vergngen fr den