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Transparenz und Balance
Nur 435 Halbliterflaschen dieses einzigartigen Weins wurden abgefüllt und in eine einzelne Holzkiste verpackt
auch wenn Details von Jahr zu Jahr variieren können
Als regionaler Klassiker bietet sich Lamm aus dem Ofen an
Sylvains Grundstücke verteilen sich über die Gemeinden Chassagne-Montrachet
2019 Brunello di Montalcino DOCG, Col d'Orcia Grand Puy Ducasse Transparenz und BalanceGroer, vollmundiger Brunello mit einer unglaublich gut proportionierten Fruchtkonzentration und feinen Tanninen in einer unvergleichlichen Balance und mit einem endlos langen Geschmack. In groen Glsern servieren. Die Trauben stammen vom Sant'Angelo Hang ca. 300 m. ber dem Fluss Orcia in Sd Sdwest Ausrichtung, wo sie den ganzen Tag Sonne haben. Der einzigartige Klon der Sangiovese Trauben wird speziell aus dem Col d'Orcia ausgewhlt. Die Trauben werden
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