Spätburgunder Pflaume Neben Pinot Nero runden Marzemino

Neben Pinot Nero runden Marzemino Nero und Merlot die Cuvée ab und sind das Rezept für einen harmonischen und zugleich kraftvollen Rotwein

Due von Tenuta di Carleone aus der Toskana

bringt über einen Zeitraum von knapp 2 Monaten kräftiges Tannin in den Wein

Nach einer spontanen Fermentation in eben diesen Zementtanks erfolgt eine Lagerung von 10% in alten Tonneaux und den restlichen 90% in Zement- und Edelstahlfässern für 18 Monate

vereint mit selektiv handgelesenen Riesling-Trauben des Weinguts Zilliken und über 30 fein abgestimmten Botanicals aus den Weinbergen und eigenem Anbau

Spätburgunder Pflaume Neben Pinot Nero runden MarzeminoEbenso wie beim Riesling braucht sich auch in Sachen Pinot Noir der junge Albrecht Engel aus Rheinhessen nicht verstecken. Im Gegenteil, mit einer Handvoll saftige Sauerkirsche in der Nase und einer starken aber ausgewogenen Tanninstruktur am Gaumen schafft der Jungwinzer einen Roten seiner Gattung aus deutschen Landen wie wir Ihn uns fters Wnschen wrden.