Certan De May Pomerol, 2019 Talisker Distillery oft an die Stilistik der

oft an die Stilistik der linken Bordeaux-Seite erinnernde Struktur und Finesse

denn Chardonnay aus der Champagne verlangt hier nicht nach Überladung

besonders durch Jean-Michel Cazes

Garnelen oder Jakobsmuscheln oder zu cremigen Gerichten mit Geflügel und Kalbfleisch

Lachs-Tartar oder fein gebratenem Fisch mit Zitronenbutter

Certan De May Pomerol, 2019 Talisker Distillery oft an die Stilistik derCertan De May 2019 aus Bordeaux zeigt Merlot, Cabernet Franc und Malbec mit Tiefe, Eleganz und der khlen Przision von Pomerol. ber den Wein Bei Certan De May 2019 stammt die Assemblage aus Merlot, Cabernet Franc und Malbec, also genau aus den Rebsorten, die in Pomerol und generell in Bordeaux so gut fr Flle, Wrze und Struktur zusammenspielen. Die Lagen sind von Kies und Lehm geprgt, ein Bodenmix, der Wasser gut reguliert und den Reben hilft, auch in