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Später kam mit dem Le Redini noch ein IGT ins Sortiment hinzu
90 Prozent Merlot und zehn Prozent Sangiovese kommen dafür zum Einsatz
Sprich: Bei diesem Verfahren wird die Maische nach einigen Stunden „zur Ader gelassen“
um einen toskanischen Abend zu verbringen
Gemeinsam mit seiner Frau Emilia führt er die Fattoria Casaloste nach biologischen Gesichtspunkten
Il Molino di Grace Chianti Classico DOCG IGT Später kam mit dem LeChianti Classico DOCG von Il Molino di Grace 100 % Sangiovese aus dem Sden von Panzano klassisch, klar, kraftvoll Der Chianti Classico DOCG von Il Molino di Grace ist ein sortenreiner Sangiovese Ein Wein, der mit seiner Klarheit und Struktur begeistert. Elegant im Stil, traditionell in der Herstellung, modern im Ausdruck. Er stammt aus biologischem Anbau in den sdlichen Hanglagen von Panzano in Chianti. Im Glas: Frucht, Wrze, Finesse. Ein idealer
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