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Eleganz und Harmonie
Die Aromapalette ist breitgefächert mit Noten von exotischen Früchten
feinperliges Mousse beleben den Gaumen
Aromen von Zwetschgenkompott
Der aromatische Teil wird von Kirschen dominiert
Amarone della Valpolicella Riserva N°1 DOCG '16 - 75cl Teroldego Eleganz und HarmonieVinifikation Ausbau Die Reben des Riserva No. 1 wachsen auf Lehmig kalkhaltigen Bden auf felsigem Untergrund. Die Trauben werden handgelesen und bis 120 Tage angetrocknet. Nach der Grung im Stahltank reift der Riserva No. 1 33 Monate in grossen Holzfssern (Foudre). Degustationsnotiz In der Nase intensiv fruchtbetonte Aromen von Cassis, Maulbeere, Schwarzkirsche und Orangenzeste, aber auch leicht gereifte Tne. Im Gaumen zeigt sich ein ausgewogen,
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