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Erster Grillo Superiore
bewirtschaften Reben direkt am Keller in der UNESCO-Schutzzone von Isola d’Asti
feinkörnige Tannine – ideal zum Abschalten
▸ UNESCO-Reben
Mars Wine Station baut etwa 60 % in 400-L-Fässern und 40 % im Stahltank aus und fügt 2021 eine Cuvée zusammen
pellegrino 1880 malbec terre siciliane igp rotwein italien trocken Erster Grillo SuperioreRote Kirsche. Veilchen. Brombeere. Gemacht fr Lammkoteletts. 2,4 ha Parzelle. Fuchsbau. Nur 20 m ber dem Meer stehen die Malbec Stcke auf tonreichem Boden; sechs Monate Edelstahltank, ungefiltert abgefllt. Saftige Kirsche und Veilchen begleiten Serrano Schinken, whrend das Vinyl leise knistert. Bei Pellegrino stammt der Malbec aus einer einzigen 2,4 Hektar Parzelle der Tenuta Gazzerotta erstmals wird die Rebsorte als sizilianische IGP abgefllt.