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Sehr facettenreich und gleichzeitig noch extrem eingängig
mit einem gelungenen Spiel zwischen herber Würzigkeit und samtigen Tanninen
Die hochfeine Nase ist geprägt von tropischen Früchten wie Mango und Maracuja
Die Merlot- und Cabernet-Sauvignon-Trauben für diesen klassischen Bordeauxblend kommen aus Stellenbosch
Ein spannungsreiches Aromenspiel
Chardonnay SELECT - Wieninger liebling Michi BBQ Sehr facettenreich und gleichzeitig nochDie Trauben fr diesen auergewhnlichen Chardonnay stammen ausschlielich aus dem Wiener Bisamberg. Vergrung und Ausbau erfolgen zu 75% in Barriques, mit etwa 30% Neuholzanteil. Nach 15 Monaten Lagerzeit in den Fssern wird der Wein abgefllt. Feinste Nase mit einer attraktiven Steinobstnote, unterlegt mit etwas Papaya und Orangenzesten. Am Gaumen stoffig, zartes Karamell, feine Surestruktur, rund und harmonisch, elegant und bereits berraschend zugnglich.
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