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dà il meglio di sé con salsiccia e funghi
Ein außergewöhnliches Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen mündet in einen Abgang von seltener Finesse und Ausdauer
Noi consigliamo di provarlo con una buona zuppa di legumi
Die Weinbereitung erfolgt in traditionellen Zementtanks
Am Gaumen knackig und geschmeidig
venezia giulia pignolo igt pignacolusse 2019 jermann tappo a vite champ_gastro_club dà il meglio di séRosso rubino scuro, al naso esprime belle e profonde note di prugna secca, carruba, pellame, cacao e caff. Un profilo olfattivo di straordinario fascino che apre ad un assaggio potente, robusto, pieno e al tempo stesso molto fine. Una trama tannica mai invadente ne delinea le forme fino ad una chiusura di impeccabile eleganza. Il pignolo forse il pi antico vitigno autoctono a bacca rossa friulano, variet quasi scomparsa per fortuna oggi ripresa con