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Der Barolo DOCG von Castello di Perno
der 1975 gepflanzt wurde und als Alberello-Weinberg angelegt ist
note di frutta matura quali ribes e ciliegia si fondono perfettamente con tracce speziate di vaniglia e di chiodi di garofano
einer Identität und einer Suche nach Exzellenz
reichhaltig und zeichnet sich durch eine überraschend frische Note im Abgang aus
trento riserva dosaggio zero doc 2021 maso martis W12-13-pasqua Der Barolo DOCG von CastelloPaglierino; perlage fine e delicato. Al naso si rivela, fin da subito, molto deciso; a dominare, dopo i sentori fruttati, sono le note di mandorla e nocciola e i cenni di lievito. Al palato fresco, di gradevole sapidit ed ottimo equilibrio. Il Trento Riserva Dosaggio Zero DOC di Maso Martis nasce da uve chardonnay e pinot nero lavorate separatamente; il pinot nero viene vinificato solo in acciaio, mentre lo chardonnay fermenta e affina in barriques.