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die Kimchi nicht nur öffnen
innovative Rezepte laden zum Kombinieren ein
Spicy Gurken-Erdnuss-Salat mit Tofuhack
die Nudeln nicht nur kochen
Schaumchen und Balsamico-Perlen
Nanettes Gartenküche Marlene Kelnreiter die Kimchi nicht nur öffnenNanette Herz (19272018), Ehrenkreisbuerin des Bayerischen Bauernverbandes und Wirtin des Gasthauses Bauhof in Cadolzburg, baute in ihrem groen Garten Bohnen, Salate, Tomaten, Gurken, Stachelbeeren und Kirschen an nach Bauernregeln und Lostagen. ber 90 Rezepte in fnf Kapiteln nach Jahreszeit: Maifisch im Salatbett und Rhabarber mit Himbeeren im Frhling, frnkische Apfelkoteletts im Herbst, Walnusspltzchen im Winter. Fotografiert von Katharina Pflug. Fr
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