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das auf der Zunge zergeht
Der Name des Fleisches kommt von seiner Form
feine Schweinebratwurst mit einer leichten Currynote
Die Karbonade - auch Kotelett genannt - stammt aus der Rippe und besteht aus einem großen Anteil an saftigem
Das aus der Oberschale geschnittene Schweineschnitzel ist sehr mager und ohne Knochen
Nackensteaks 2Stk. Rind Frischfleisch das auf der Zunge zergehtNackensteak vom Schwein ist ein durchwachsenes und daher besonders saftiges Stck Fleisch, das sich hervorragend zum Grillen und Braten eignet.
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