Hechtsäbels Pflaume Carbon Die handgefertigte Herstellung in Österreich

Die handgefertigte Herstellung in Österreich garantiert eine außergewöhnlich präzise Verarbeitung sowie höchste Materialqualität

mit Messing-Nieten befestigte Griffschalen aus Kirschbaum-Holz und eine traditionelle Formgebung machen diese Messer zu echten Klassikern

Dieses Messer ist nicht gut zum Hacken geeignet

gut ausbalancierten Griff und schneidet auf dem Brett und in der Hand gleichermaßen gut

Dieses Messer eignet sich besonders zum Schneiden und Zerlegen von Fleischstücken mit Knochen

Hechtsäbels Pflaume Carbon Die handgefertigte Herstellung in ÖsterreichDie Hechtsbels gehrt zur Serie Unikate aus Tradition, die ein kleines Sortiment von Messern mit besonderer Historie, Form und traditioneller handwerklicher Bearbeitung beinhaltet. Die Hechtsbels Klinge, auch Sbels oder in schmalerer Form Hechtspitze genannt, gab es im Programm um ca. 1910. Sie wurde meist als Braten Tranchiermesser oder als Allzweckmesser verwendet. Durch die Breite der Klinge hat das Messer eine gute Schnittfhrung und die schmale