Côteaux de Bassenon 2018 Rotwein Caroli Die reinrassigen Ibérico-Schweine ernähren sich

Die reinrassigen Ibérico-Schweine ernähren sich ausschließlich von Nüssen

Diese weiße Trüffelpaste ist ein Gourmetprodukt

Diese einzigartige Lage

trocken und ausgewogen mit attraktivem Schmelz

Am Gaumen präsentiert er sich kräftig und vollmundig

Côteaux de Bassenon 2018 Rotwein Caroli Die reinrassigen Ibérico-Schweine ernähren sichDie Cuve aus Syrah, Viognier und der einst fast vergessenen von Stephane Bassenon rekultivierten Rebsorte Serine zeigt sich dunkel aromatisch: Rauch, Graphit und frisch gegerbtes Leder geben den olfaktorischen Ton an. Nach etwas Belftung treten die dunklen Brombeeraromen und Kakao in den Vordergrund. Am Gaumen zeigt er sich dicht, aber nicht schwer und ummantelt mit seinen Tanninen die schwarze Fruchtmitte. Noten von Bitterschokolade und ssslichem