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Neben Grenache Noir kommen Mourvèdre und Syrah zum Einsatz
aber nie schwerfällig wird
Besonders bekannt ist die sorgfältige Arbeit mit Chardonnay
Die Trauben werden direkt in eiförmige Betonbehälter gefüllt
und behalten ihre aromatische Offenheit
Domaine des Amiel À l'ouest 2019 Bio Paul Hobbs Neben Grenache Noir kommen MourvèdreDer Domaine des Amiel l'ouest Bio 2019 ist ein hervorragendes Beispiel fr die Kunst der Weinherstellung. Diese sorgfltig produzierte Rotwein Cuve aus Cabernet Sauvignon und Merlot stammt aus der renommierten Region Languedoc in Frankreich und beeindruckt mit ihrer intensiven Fruchtigkeit und Struktur. Der niedrige Ertrag von nur 30 40 hl ha sorgt fr eine hohe Konzentration an Aromen und Charakter. Geschmacksprofil In der Erscheinung zeigt der Wein
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