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Mit Antiquitäten als auch mit Grau-Grün und Grüntönen eine rasante Farbe
sondern auch die Bordeaux-Sorten ernst nehmen kann — eine Tradition
dezenter Restsüße im Hintergrund und einem würzig-trockenen Nachhall
Das Ergebnis ist ein Weiß
Brut und kompromisslos charmant
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Roche Calcaire 2023 BIO vitrinenschrank Mit Antiquitäten als auch mitZind Humbrecht arbeitet mit einem klaren Boden Konzept: Roche Calcaire" ist die Cuve aus den verschiedenen kalkhaltigen Lagen der Domaine eine zugngliche, biodynamisch nach Demeter zertifizierte Eintrittskarte ins Zind Humbrecht Universum, die das Kalk Terroir des Elsass ber mehrere Parzellen abbildet. Olivier Humbrecht zeigt damit, dass auch im einfacheren" Segment seine biodyn Konsequenz sprbar ist kein Massenwein, sondern ein prziser Boden
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