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bella struttura con trama tannica evoluta
Un Sauvignon Blanc che prende vita da una breve fermentazione con macerazione sulle bucce
Nel bicchiere si manifesta con una veste color rosso rubino brillante
Vino bilanciato e sapido
lesaltazione
alto adige sauvignon blanc doc 2025 erste neue no-biz bella struttura con trama tannicaNel calice si manifesta con un colore giallo dorato. Mela verde, uva spina, agrumi e rimandi vegetali sono i profumi che si avvertono allolfatto. In bocca di medio corpo, sorretto da unottima acidit, ben equilibrato. Fresco, con profumi classici e armoniosi, questo Sauvignon Blanc frutto della grande attenzione che lazienda agricola Erste + Neue pone nel trattare luva sauvignon, selezionata con rigore e precisione. Gli acini fermentano in vasche