Brewer-Clifton Pinot Noir Sta Rita Hills 2021 Foss Marai vom Rhônetal rund geschliffene Kieselsteine

vom Rhônetal rund geschliffene Kieselsteine (galets roulés) auf Lehm- und sandigem Untergrund speichern tagsüber Wärme und geben sie nachts an die Reben ab

denn die Region verlangt nach Präzision und Zurückhaltung

damit sich das Bukett optimal entfalten kann

Prägend für die moderne Entwicklung der Chablisienne ist die Arbeit von Jean-François Bonnet

In der Praxis zeigt sich das in sorgfältiger Arbeit im Weinberg

Brewer-Clifton Pinot Noir Sta Rita Hills 2021 Foss Marai vom Rhônetal rund geschliffene KieselsteineDer Brewer Clifton Pinot Noir Sta. Rita Hills 2021 ist ein eindrucksvolles Beispiel dafr, wie elegant, khl und terroirgeprgt kalifornischer Pinot Noir sein kann ganz ohne sonnig se Opulenz oder dominantes Holz. Greg Brewers Stil setzt kompromisslos auf Frische, Klarheit und Przision. Die Trauben stammen aus den Lagen 3D, Machado und Hapgood in den Sta. Rita Hills, die jeweils ihren eigenen Charakter in diese vielschichtige Cuve einbringen.