die ihre Gerichte mit einer ungewöhnlichen und reichhaltigen Geschmacksnote bereichern möchten
Der weisse Piemonteser begeistert durch seine bemerkenswerte Komplexität und Länge
heute sind es derer nur noch 3
getragen von reifen Tanninen
während das Fruchtfleisch grau ist und von breiten Adern durchzogen wird
Sió negre 2020 Rotwein FISCH AUS SCHWEIZER ZUCHT die ihre Gerichte mit einerConcepci, kurz Si, hiess die Grossmutter der heutigen Generation der Bodega Ribas. Sie bergab das Gut in den 1980er Jahren ihren Tchtern und untersttzte sie unbeirrbar bei der Umstellung auf das Keltern eigener Weine. Dieser Tropfen ist eine Hommage an sie und daher kein Zufall, dass er so viel Rckgrat zeigt. In der Nase dunkle Frucht, Sandelholz, Zimt, Kokos und eine zart blumige Note, am Gaumen viel Frische, gepaart mit sprbarem Grip, kraftvoll und