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Ottimo in abbinamento al pesce affumicato
caratterizzato dalla costante presenza di vento
dass dieses Gebiet des Trentino für die Herstellung großer Schaumweine geeignet ist
Naso intenso ed eccezionalmente ampio con profumi floreali
Die Trauben werden 20-25 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 27 °C in Stahlbehältern vergoren
primitivo di manduria doc villa santera 2023 leone de castris missing-volume Ottimo in abbinamento al pesceNel bicchiere ha un colore violaceo molto scuro e profondo. Il naso profuma di aromi dolci, che richiamano la frutta matura, in particolare prugna e ciliegie, vaniglia e zenzero; in sottofondo subentrano poi note mediterranee. Al palato caldo, setoso, con un tannino finemente lavorato e molto avvolgente. Chiude con un finale mediamente persistente. Una delle pi importanti e pregiate denominazioni di tutta la Puglia, il Primitivo di Manduria DOC, trova
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