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Le Fond du Bateau (der Bootsboden) liegt in einer anderen Exposition als Derrière le Mont Aigu und gibt dem Chardonnay eine andere Charakteristik — kühler
Bei 13 % Alkohol hat er Substanz und eine angenehme Restsuessedie gut integriert ist
Made in Germany
damit die Sorte ihre kalkige Mineralität entwickeln kann
die typisch für die Côte des Blancs ist
Ökonomierat Rebholz Kastanienbusch Riesling GG 2023 1,5L BIO briccola Le Fond du Bateau (derkonomierat Rebholz aus Siebeldingen zhlt zu den prgenden Namen der Sdpfalz ein VDP Gut, das seit Generationen naturnah und ohne Schnrkel arbeitet. Der Kastanienbusch ist die Knigslage: eine der hchstgelegenen Lagen der Pfalz auf rotem Rotliegenden Schiefer und Buntsandstein, ein khles, karges Terroir. Das Kastanienbusch Riesling GG 2023 ist ein Wein von feiner Spannung und mineralischer Herkunft: zarte Steinobstfrucht, Kruter und eine rauchig salzige
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