Del Maguey VIDA Clasico Chateau Cantenac Brown in denen zuvor Oloroso- und

in denen zuvor Oloroso- und Pedro-Ximénez-Sherry reifte

gleichmäßige Reife der Reben

Serviertemperatur: 16–18 °C in großen Burgundergläsern

weil genau solche Gerichte die straffe Struktur und die dunkle Frucht eines Pauillac schön aufnehmen

meist händische Lese bei optimaler physiologischer Reife

Del Maguey VIDA Clasico Chateau Cantenac Brown in denen zuvor Oloroso- undDel Maguey VIDA San Luis del Rio ist ein handwerklich hergestellter Mezcal aus der abgelegenen Gemeinde San Luis del Rio in Oaxaca geschaffen aus 100 % Espadn Agave und doppelt destilliert im kupfernen Pot Still. Mit seinem klaren, zugnglichen Stil, der dennoch enorme aromatische Tiefe bietet, hat er sich weltweit zu einem Lieblingsmezcal von Bartendern und Mezcal Fans entwickelt. Die Kombination aus hoher handwerklicher Qualitt, fairer