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Der "Cuvée Boj" ist ein Prosecco Superiore Brut
mit einer deutlichen Tanninkomponente
entsteht der "Giall'Oro" von Ruggeri
die in speziellen Kisten im Obstkeller des Unternehmens gelagert werden
Dieses Etikett wird in sehr großen Mengen hergestellt und ist immer ausgezeichnet
trento dosaggio zero riserva 2017 letrari W14-15-vinitaly Der "Cuvée Boj" ist einLeuchtend goldgelb, mit sehr feiner und anhaltender Perlage. Die Nase bietet eine Reihe von Dften, die von Brotkruste bis zu Vanille reichen, mit einem Hauch von reifem Apfel und Trockenobst. Am Gaumen ist er direkt, sauber in seiner frischen Komplexitt, geprgt von einer besonders entschiedenen Sureschulter. Strukturiert und zufriedenstellend, schliet er mit einem sehr anhaltenden, leicht zitrusartigen Abgang. Ein groer Metodo Classico, ein gutes
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