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blumigen und mineralischen Anklängen
Er gärt spontan und ruht auf seiner feinen Hefe in Barriques
der als das Herz der Konfession gilt
Non ci sono fermentazioni spontanee
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen und einer anhaltenden
sauvignon blanc reserve 2025 diemersdal W40_altradata_sconto20 blumigen und mineralischen AnklängenDal colore giallo paglierino intenso, al naso emergono note floreali ed erbacee, asparagi e foglie di pomodoro, seguite da un sentore di polpa di frutta bianca. In bocca molto bilanciato tra struttura e acidit, con un finale lungo e persistente. Dopo unaccurata selezione dei migliori vigneti, per produrre il Sauvignon Blanc Reserve di Diemersdal, le uve vengono vinificate in acciaio e maturano sui lieviti per alcuni mesi. Il sauvignon principe