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Für einen Wein wie Montrose 2021 sind Cabernet Sauvignon
den Staffelstab zu übernehmen
die die Familie in Kaysersberg und darüber hinaus bewirtschaftet
Die Kombination aus Reife im Fass und dem klassischen Verschnitt aus Bordeaux-Trauben sorgt für die typische Spannung zwischen Struktur
Diese Art der Erziehung passt gut zu Pinot Noir aus Nuits-Saint-Georges
2018 Château Haut Brion Le Clarence de Haut-Brion Château Léognan Für einen Wein wie MontroseVon allen Premier Crus von Bordeaux ist Haut Brion der grte Charmeur, immer elegant und raffiniert und immer in Topform, ob jung oder alt. Haute Brion ist das lteste und historisch schillerndste Weingut in der Gironde hier wurde im 17. Jahrhundert der erste Bordeaux aus einer einzigen Lage hergestellt, erstmals in Londoner Kaffeehusern serviert und von vielen fhrenden Schriftstellern gelobt. 1935 wurde das Weingut von Clarence Dillon, einem