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Mazeration für 3 Wochen bei 26°C
Alkoholische und malolaktische Gärung in neuen Barriques und anschließender Ausbau für 18 Monate
Intensive Fruchtaromatik nach Maulbeeren und Blaubeeren begleitet von würzig-frischer Peperoni mit elegantem Säurespiel
Pinot Grigio Garda DOC - In der Nase sind die Aromen zart und tief mit einem Hauch von Birne und Apfel
Er kleidet den Mund mit herrlichem Schmelz aus und endet mit langem Abgang
Château Les Valentines rosé AOC '25 75cl Gebinde:6er Karton Mazeration für 3 Wochen beiDegustationsnotiz In der Nase entwickeln sich Dfte von Fenchel, Anis und getrockneten Krutern, Preiselbeeren, weissem Pfirsich und Kirsche. Am Gaumen rund, vollmundig, harmonisch und aromatisch. Mittelkrftiger Krper mit angenehmer Sure und leicht pikanter Mineralitt. Grenache gibt ihm seine wrmende, einladende Feinheit und Cinsault seine Leichtigkeit, Eleganz und Fruchtigkeit.
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