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GEVREY CHAMBERTIN 1er Cru "Aux Combottes" 2021 Außer einer Kalkung im Jahr

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Description

Außer einer Kalkung im Jahr 2020 zur Regulierung des pH-Werts fand keine Düngung statt

Der ortsübliche Kalkstein ist hier teilweise mit Kalklehm durchzogen

nicht geschwefelte Grundwein gefiltert und in Sektflaschen gefüllt

Die Belohnung für geduldiges Warten und gute Zusammenarbeit

ungefiltert

GEVREY CHAMBERTIN 1er Cru "Aux Combottes" 2021 Außer einer Kalkung im JahrGevrey Chambertin ist eine der drei burgundischen Ortschaften der Cte de Nuit, der renommiertesten Pinot Noir (Sptburgunder) Lage der Welt. Dieser 1er Cru ist von ausgesuchter Dichte und Eleganz. Trinkbar, aber auch noch etliche Jahre lagerfhig.

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