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Al naso emerge subito la macchia mediterranea
im veronesischen Dialekt "kleiner Fleck"
die dem Gusto Ruinart eine ganz eigene Persönlichkeit verleihen
Der Recioto di Soave von Gini ist aufgrund seiner Komplexität und Intensität ein einzigartiger Wein
überwiegt die Frucht
bourgogne aligote 2023 pierre morey W27_rifermentati Al naso emerge subito laGiallo paglierino intenso alla vista. Regala al naso un sacco di sentori floreali, seguiti da ricchi profumi di scorza dagrumi e da decisi toni minerali e di pietra bagnata. Lassaggio fresco e croccante, con una finitura ancora agrumata e sorretta da una bella spalla acida. Dopo una soffice pressatura, la fermentazione avviene senza lieviti aggiunti in tini verticali. Matura sulle fecce fini per un anno per poi essere imbottigliato. Questo Bourgogne
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