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Gemüsequiches
Ci piace perché porta agli estremi le caratteristiche varietali e lo fa con la grazia di un ballerino e la potenza di lanciatore del peso
der den ganzen Tag über genossen werden kann
nel bicchiere si esprime con finezza
Ein exquisiter Catarratto
colli tortonesi timorasso doc 2023 scrimaglio W20-21champ3card GemüsequichesPaglierino intenso. Al naso decisamente complesso; si rincorrono sentori di fiori d'acacia e biancospino, note di pesca, toni di miele e cenni di pietra focaia. Al palato di buon corpo, sapido e lungamente appagante. Il timorasso, variet protagonista di questo bianco a firma Scrimaglio, un vitigno che nel Tortonese, in provincia di Alessandria, ha trovato la sua zona di elezione sin dal Medioevo. In questo caso, dopo una pigiatura soffice e una breve
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