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erinnert etwas an Sangiovese
die an Zartbitterschokolade
zarte dunkle Frucht
Sanft gepresst
Die aromatische Nase wird von Kirschen dominiert
Philipponnat brut Rosé AOC - 75cl Inhalt:75cl erinnert etwas an SangioveseVinifikation Ausbau Nach der Lese und der nach Sorte getrennten pneumatischen Pressung der Traubenbeeren wird der daraus gewonnene Most im Stahltank vergoren. Im Anschluss daran wird der mit den gelagerten Reserveweinen assemblierte Jungwein klassisch nach der mthode traditionelle ein zweites Mal mittels Beigabe von Zucker fermentiert. Es entsteht Champagner. Der Brut Ros ist trocken und gelangt nicht vor Ablauf von mindestens 2 3 Jahren der
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