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Pasta mit Tomatensauce oder gegrilltem Geflügel ein harmonischer Partner
Salbei und einem Hauch Peperoni
Am Gaumen von gutem Körper
Salami und milden bis mittleren Käsen
Schwarzkirschen und Gewürze
Bolgheri Superiore DOC Impronte Jahrgang:2020 Pasta mit Tomatensauce oder gegrilltemAusbau Ein raffinierter Cru, der aus dem wichtigsten und hchstgelegenen Weinberg "Piastraia" der Appellation stammt. Es ist ein Wein, der die perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz zum Ausdruck bringt. Er wchst auf einem Boden, der ber eine ausgeprgte mineralische Basis aus schwarzem Schieferboden verfgt. Aus 70 % Cabernet Sauvignon und 30 % Cabernet Franc gekeltert. Die Grung erfolgt mit autochthonen Hefen und bei kontrollierter Temperatur. Der