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das die Funktion perfekt unterstützt
Der Rohkaffee wird während der Sommermonate den Einflüssen des Monsunregens ausgesetzt („Monsooning“)
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Auf der Plantage Associación Miguel Grau pflücken die 50 zusammengeschlossenen Kaffeebauern diesen Spitzenkaffee
Zubereitung Siebträger
Jaaa varreck Menge:1000g das die Funktion perfekt unterstütztDer India Monsooned Malabar ist der Regenbogen unter unseren Espressorstungen. Der Rohkaffee wird whrend der Sommermonate den Einflssen des Monsunregens ausgesetzt (Monsooning). In berdachten, offenen Lagerhallen nehmen die Bohnen eine groe Menge Feuchtigkeit auf. Die Trocknung im schwlen Monsunklima prgt den Geschmack der jetzt aufgequollenen, gelblich blassen Bohnen. Sie reduzieren auf diese Weise ihre Suren und entfalten ihr buntes, schokoladiges
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