gefolgt von einer weiteren 4-monatigen Reifung in der Flasche
le uve di sagrantino vengono raccolte a metà ottobre e appassiscono così in parte in pianta
passt aber auch sehr gut zu Meeresfrüchten
Al naso esprime belle note di more
Seine Bekanntheit ist das Ergebnis einer langen und konsolidierten Erfahrung
arbois blanc savagnin 2021 andre et mireille tissot W14-15-vinitaly gefolgt von einer weiteren 4-monatigenAlla vista, color giallo oro opaco. Il naso esprime sentori marcati di frutta secca, in particolare di nocciole, di spezie e di erbe aromatiche. Il sorso pieno, ricco e potente: si sviluppa su intense note di frutta secca, con bella trama acida. Persistente, fine e armonico. Questo Arbois bianco deriva da uve di 2 differenti vigne, En Spoix e La Vase, per un totale di 1,2 ettari. Proveniente da agricoltura biodinamica con certificazione Demeter, la