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was ein optimales Gleichgewicht zwischen Hefen
wobei sowohl biologische Säureumwandlung als auch eine ausgedehnte Reifezeit auf der Feinhefe erfolgen
die die Region und die Familie Charpentier eindrucksvoll repräsentieren
im Gegensatz zu anderen Weinen
Der Wein hat ein großes Alterungspotential und wird über Jahre hinweg an Reife gewinnen
Clos du Caillou Reserve 2020 Château Talbot was ein optimales Gleichgewicht zwischenClos du Caillou Chteauneuf du Pape La Rserve 2020 ist die elegante Speerspitze des Hauses: ein seltenes Aushngeschild, das Tiefe, Finesse und seidige Textur auf beeindruckende Weise vereint. Die Cuve stammt aus sandigen Parzellen in den Lieux dits La Guigasse und Pignan und besteht aus ca. 60% Grenache und 40% Mourvdre. Das Ergebnis ist ein hochfeiner, spannungsgeladener Chteauneuf, der bereits breite Anerkennung gefunden hat. Geschmacksprofil
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