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gedämpftem oder gebratenem Fisch
Seine Struktur macht ihn nicht nur sofort zugänglich
viel Sonne und kühle Nächte für optimale Reife und aromatische Dichte sorgen
Servieren bei 10–12 °C in großen Weißweingläsern
Der 2014er ist jetzt bereits sehr zugänglich
Volpaia Coltassala 1993 - 0,75l Laphroaig Distillery gedämpftem oder gebratenem FischDer Volpaia Coltassala 1993 ist ein charakterstarker Supertuscan aus dem Herzen der Toskana, der die Eleganz des Sangiovese mit der Tiefe von Cabernet Sauvignon und Merlot verbindet. Mit seiner tiefroten Farbe, dem vielschichtigen Aromenspiel und seinem langen Reifepotenzial zhlt er zu den Weinen, die schon beim ersten Glas ihre Herkunft und Klasse erkennen lassen. Gerade aus einem reifen Jahrgang wie 1993 zeigt sich, wie eindrucksvoll die Verbindung