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dazu Polenta
Sie ist ein nach außen gewölbter offener Südhang
auch die Speisen
würzige Identität
Der Boden ist kalkhaltig und tonhaltig
Grüner Veltliner Kamptal DAC Hipster dazu PolentaInformationen zum Wein Dieser sortenreine Grner Veltliner aus dem Kamptal stammt aus 5 bis 60 Jahre alte Reben auf Lss und Gneissbden und aus biodynamischem Anbau. Das Weingut Loimer presst die Ganztrauben und vergrt den Most anschlieend spontan im Stahltank. Der Ausbau ebenfalls im Stahltank erfolgte einige Monate auf der Vollhefe und anschlieend fr zirka sechs Wochen auf der Feinhefe. Farbe Grngelb Nase Das Bukett ist expressiv mit zitrischen Noten,