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Der Reifeprozess erfolgt in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern
um der filigranen Frucht Halt zu verleihen
Dieser erhabene Porto eignet sich hervorragend als Begleiter zu reichhaltigen Desserts wie Walnusstorte oder getrockneten Früchten
Dieser Jahrgang besitzt ein gutes Reifepotenzial von etwa 6–10 Jahren
zarten Gewürznoten und fein geschliffenen Tanninen
Bodegas Demencia de Autor Mencía Demencia Villegas 2020 Domaine des Forges Der Reifeprozess erfolgt in sorgfältigDer Villegas 2020 ist das Herzstck von Bodegas Demencia de Autor und ein ausdrucksstarker Lagen Menca aus drei kleinen Parzellen in Valtuille de Abajo. Alte Reben, besondere Lehmbden mit Sandanteil und die nordstliche Ausrichtung verleihen diesem Wein eine eigenstndige, przise Stilistik, die das Potenzial des Bierzo eindrucksvoll zeigt. Gerade im warmen Jahrgang 2020 profitiert er von seiner Lage und bewahrt bemerkenswerte Frische und Balance.