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Die Brennerei La Valote in Môtiers erhielt im April 2005 wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz die Lizenz zur Produktion von Absinthen
Der Absinth ist unglaublich intensiv
die von Vert d´Absinthe
fast schon cremig
und perfekt ausbalanziert
Absense Empfehlung Die Brennerei La Valote in2018 brachte die SaarWhisky GmbH aus Saarbrcken neben diversen Whiskys auch eine kleine Reihe interessanter Absinthe auf den Markt. Der Absense ist ein intensiver, mit Ysop gester Verte mit dem dominanten Geschmack von Melissenblten. Der Absinth wurde handgefertigt und enthlt keine Farbzustze.