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Seidig und einladend
die seit weit über hundert Jahren im Rous Vineyard in Lodi stehen — ein Alter
einem Premier-Cru-Dorf der Montagne de Reims — und gehört zu den Pionieren des zertifiziert biologischen Anbaus in der Champagne
feinkörnige Tannine und klare Frucht mit mineralischer Länge
Ein gereifter Hartkäse zum Schluss passt ebenso
Thomas-Collardot Bourgogne Cote d'Or Blanc AOC 2024 BIO tapa Seidig und einladendDer Bourgogne Cte d'Or Blanc von Thomas Collardot stammt aus dem Burgund und trgt die Herkunftsbezeichnung der Cte d'Or. Wie im weien Burgund blich, wird dieser Weiwein aus der Rebsorte Chardonnay gekeltert und stammt aus biologisch zertifiziertem Anbau. Der Jahrgang 2024 ist trocken ausgebaut und liegt bei rund 12,5 % vol. Er verbindet burgundische Eleganz mit frischer Struktur und passt zu Fisch, Geflgel oder cremigen Vorspeisen. Ein zugnglicher