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mit leichtem Biss
US Cut - Tri Tip Steak oder auch Bürgermeisterstück genannt
Fleur de Sel Natur sollte nicht als normales Kochsalz verwendet werden – dafür wären die feinen Salzblüten einfach zu schade
koch- Siedefleisch aber auch als Steak (mit Biss)
2 kg pro Stück
Bengalischer Langschwanzpfeffer von Spiceworld gastroshop mit leichtem BissPasst hervorragend zu Fleisch und Fisch. Wird auch gerne zu einem wrzigen Kse und fr Weinsaucen verwendet. Passt hervorragend zu Asiatischem, Indischem oder in Gewrzmischungen. Der Bengalische Langschwanzpfeffer sollte kurz vor der Verwendung zerkleinert und zermahlen werden. Spiceworld Tipp Der Geschmack ist sehr intensiv, daher sollte dieser Pfeffer eher vorsichtig dosiert werden. 170ml Dose
US$ 54.00
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