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Ein klassischer Begleiter aus der Region wäre Côte de boeuf
krautige Küche
Für Bordeaux-Verhältnisse ist das Haus bekannt für strenge Selektion und eine sehr klassische Ausrichtung
Historisch eng verbunden ist das Gut mit Jean Gautreau
Beim Einschenken zeigt sich der Maquis Viola in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen
Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2014 Domaine Drouhin Ein klassischer Begleiter aus derLafite Rothschild 2014 aus Bordeaux zeigt Cabernet Sauvignon mit khler Eleganz und Przision, geprgt vom Kiesboden in Pauillac. ber den Wein Die Reben fr Lafite Rothschild 2014 wachsen in Pauillac auf den typischen Kiesbden der Appellation, ergnzt von Ton und Kalkstein, die dem Wein Spannung und Tiefe geben. Bordeaux ist hier nicht nur Herkunft, sondern Stil: Cabernet Sauvignon spielt die fhrende Rolle, untersttzt von Merlot sowie kleinen Anteilen
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