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Gefolgt von einem guten würzigen Geschmack mit einer feinen Säure und raffinierten Tanninen
um die florale Würze zu entfalten
denn sie geben den Pinot Noir und Chardonnay aus der Region Spannung
terroirgetriebene Ausdrucksweise
die Eigenart der alpinen Lagen und die typischen Sorten der Region – darunter Nebbiolo – präzise und authentisch ins Glas zu bringen
Blank Canvas Escaroth Vineyard Pinot Noir 2020 Sierra de toloño Gefolgt von einem guten würzigenBlank Canvas Escaroth Vineyard Pinot Noir 2020 ist ein seidenweicher, fein nuancierter Pinot Noir aus der nachhaltig bewirtschafteten Einzellage Escaroth im Taylor Pass in Marlborough. Die alten Reben liefern aufgrund der Trockenbewirtschaftung extrem geringe Ertrge dafr aber Trauben von beeindruckender Konzentration und Finesse. Dieser Wein zeigt, weshalb Spitzen Pinot aus Neuseeland immer hufiger in einem Atemzug mit groen Burgundern genannt wird.