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Dhalluin meinte
terroirbetonte Vinifikation: schonende Entrappung
Für den 2017er Jahrgang ist genau diese Mischung aus Drainage
Bei 8–10 Grad zu Meeresfrüchte-Risotto
der ursprünglich ein echter Metzger war
2011 Château Palmer Margaux Grand Cru Classé Magnum Deutz Dhalluin meinteDer Palmer 2011 ist eine Mischung aus 55 % Merlot und 45 % Cabernet Sauvignon. Ein halbes Jahrhundert nach dem legendren Jahrgang 1961 fiel der diesjhrige Wein durch seine extrem niedrigen Ertrge auf, die auf Hagel und extreme Hitze im Juni zurckzufhren waren. Das konzentrierte Ergebnis war sowohl schn als auch unerwartet, was ein hervorragendes Alterungspotenzial ankndigen sollte. Ein halbes Jahrhundert nach dem legendren Jahrgang 1961 fiel der