spumante metodo martinotti brut ribolla gialla borgo conventi 130130 BlackFriday Er ruht mindestens dreißig Monate

Er ruht mindestens dreißig Monate lang auf dem Hefesatz

Die Verfeinerung erfolgt zu 50 % in Zement und zu 50 % in Barriques des zweiten Durchgangs

Er ist (mittlerweile) eine Ikone

der in der ersten Phase der Gärung weniger lange mit den Hefen in Kontakt bleibt und daher weniger schäumend ist und einen delikateren Geschmack hat als der klassische Typ

Im Glas hat er eine zartrosa Farbe

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