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Im Mund zeigt er sich ebenso würzig und kraftvoll mit guter Abgangslänge
Seine Opulenz und Fülle ist mit einer frischen
im Abgang kommt der Fokus auf die klaren Fruchtnoten von Birne
Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig
kommen nebst den fruchtigen und würzigen Noten die mineralischen Komponenten und eine ungemeine Frische hinzu: Graphit
Chenin Blanc '22 - 75cl Gouveio Im Mund zeigt er sichVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, berpumpen des Tresterhuts, Kaltstandzeit, Grung bei tiefen Temperaturen. Ausbau 12 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Nach kurzer Belftung entfalten sich fruchtige Aromen von Pfirsich und Aprikose mit Noten von Honig, Zimt und Gewrzen. Am Gaumen prsentiert er sich mit reichhaltigem Geschmack. Pfirsich, Melone, Rosinen und Gewrznoten werden von anregenden Zitrusaromen und einer