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Im Körper trägt er eine Fülle von Rosinen- und Aprikosenaromen
saftig-frischen Abgang
Die Nase zeigt viel Cassis
Am Gaumen rund
Nach einer sechsmonatigen Flaschenreife erfolgt schliesslich die Freigabe für den Markt
Cabernet Istrice Alto Adige DOC '22 - 75cl Alfrocheiro Preto Im Körper trägt er eineVinifikation Ausbau Traditionelle Maischegrung whend 10 Tagen im Stahltank. Anschliessend biologischer Sureabbau im Holzfass. Abfllung und lange Flaschenlagerung nach 12 monatiger Reifung in franzsischen Barriques. Degustationsnotiz In der Nase verfhrerisch wrzig mit Kaffeenoten und leichten Rstaromen, anregend fruchtig mit Waldbeeren und Brombeeren. Der Gaumen berzeugt durch eine krftige Struktur, samtes Tannin und fruchtig wrzige Flle. Der Abgang
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