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Röstphasen und Röstprofile
GS3 MP (Manual Paddle): Volle Kontrolle über den Brühdruck für ein individuelles Geschmackserlebnis
Kakao und Schokolade
Defekte und deren Einflussfaktoren auf den Geschmack
Funktionen:
Barista Sense Kurs Basic - Sensorik Workshop Zubehör Röstphasen und RöstprofileWas erwartet dich? Im Barista Sense Kurs Basic tauchst du tief in die Welt der Kaffee Sensorik ein. Du lernst, Aromen zu erkennen, Geschmack zu analysieren und Fehlextraktionen zu verstehen mit dem Ziel, deinen Kaffee zu Hause bewusst und gezielt besser zuzubereiten. Von der Theorie ber Geschmack und Aroma bis zur praktischen Verkostung und Espressoanalyse bekommst du das ntige Handwerkszeug, um Kaffee mit allen Sinnen zu erleben und das Wissen, wie