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Die Gärung erfolgt in Edelstahl mit einheimischen Hefen
wird ausschließlich aus reinen Carignano-Trauben gekeltert
fruchtigen Auftakt dank der Struktur und Saftigkeit des Pinot Noir
Er eignet sich auch hervorragend für eine Mahlzeit
Ein trockener Schaumwein von Venturini Baldini
vigneti delle dolomiti bianco igt vign asmara 2022 bossi fedrigotti W22-23-rose-bolle Die Gärung erfolgt in EdelstahlOptisch ist er strohgelb, mit einigen goldenen Reflexen. Die Nase entwickelt blumige und fruchtige Empfindungen, die durch leichte tertire Nuancen, die aus der Verfeinerung im Holz resultieren, verstrkt werden. Am Gaumen ist er schlank, lebendig, frisch und mittelkrftig. Der Abgang ist durch einen mineralischen Nachgeschmack gekennzeichnet. Der Vign'Asmara ist ein Wein mit deutlich internationalem Charakter, der jedoch einen deutlich lokalen
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